кухня RSS

Французская кухня. Шаг за шагом

Франция – страна богатой гастрономии и ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд, в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире. Символ элегантно накрытого стола, Франция также является символом гастрономических новшеств и составляет важную часть интернациональной кухни.

Swimming1 15/07/14 Просмотров: 1421 Комментариев: 0
0
На нашей кухне №4 (июль-август 2014)

Кулинарный журнал позволит хозяйке покорить сердца любого мужчины. Рецепты блюд к праздничному столу удивят любую женщину. Здесь вы найдете много нового и полезного, чтобы приготовить "вкусняшку" быстро и без лишних затрат! В этом номере - более 100 рецептов домашних заготовок: маринады и соленья, вкусные наливочки, икра и салаты, а также джемы, варенья и желе.
gefexi 14/07/14 Просмотров: 2435 Комментариев: 0
0
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №69 (июль 2014). Готовим и заготавливаем в мультиварке

Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Готовим и заготавливаем в мультиварке. Киберкастрюля, как иногда иронично называют мультиварку, всё больше набирает популярность среди хозяек. В потоке хвалебных отзывов уже давно потонули редкие возгласы неодобрения – в ней-де и готовят «без души», и небыстрая она, и не так-то много блюд можно сочинить… Может, это и так, но в плане экспериментов над техникой россиянам нет равных. Мультиварка в иных семьях реально заменила все кухонные мультиваркаприборы, оставив на долю хозяек обязанность чистить и нарезать продукты. Добрались экспериментаторы и до святая святых русской кухни – заготовок на зиму.
gefexi 14/07/14 Просмотров: 1191 Комментариев: 0
0
Вкусно и просто №7 (июль 2014). Салатные заправки и соусы

Сегодня все салатные заправки можно условно разделить на два вида: соусы на основе уксуса и растительного масла (например, заправка винегрет) и густые соусы на основе йогурта, сметаны, сливок, пахты, и, конечно же, майонез. Первый вид заправок наиболее популярен для овощных и зеленых салатов, второй – для салатов, содержащих в своем составе такие ингредиенты как рыба, птица, мясо и «зимние» отварные овощи.
gefexi 13/07/14 Просмотров: 3442 Комментариев: 0
0
Домашний праздник №7 (июль 2014). Меню для фуршета

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими. Этот выпуск посвящён летним закускам.
gefexi 13/07/14 Просмотров: 3357 Комментариев: 0
0
ХлебСоль №6 (июль-август 2014)

Кулинарный журнал для современных активных женщин, которые с удовольствием готовят для родных и близких. Эти женщины успешны на работе, следят за модой, любят и любимы, ведут домашнее хозяйство и воспитывают детей.
gefexi 13/07/14 Просмотров: 1558 Комментариев: 0
0
В.В. Турыгин. Кубанская кухня

Кубанская кухня своеобразна. В книге приведены многие рецепты, даны советы домашней хозяйке.
gefexi 12/07/14 Просмотров: 972 Комментариев: 0
0
Записки шеф-повара №7 (июль 2014)

Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне.
gefexi 12/07/14 Просмотров: 975 Комментариев: 0
0
Ждём гостей №4 (апрель 2014)

Лучшие кулинарные рецепты к торжествам и праздникам. Журнал поможет приготовиться к приёму гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
gefexi 12/07/14 Просмотров: 2979 Комментариев: 0
0
Люблю готовить. Спецвыпуск №8 (июль 2014). Домашний погребок

Люблю готовить отличный кулинарный журнал, спецвыпуски которого посвящены каждый отдельной тематике. Этот выпуск посвящён летней тематике, но в нем много отличных разделов, которые пригодятся целый год. На пример готовим в мультиварке, пароварке, микроволновке, духовке, закуски, салаты, пирожки, пироги, выпечка сладкая.
gefexi 12/07/14 Просмотров: 2511 Комментариев: 0
0
Золотые рецепты наших читателей №13 (июль 2014)

Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.
gefexi 11/07/14 Просмотров: 1900 Комментариев: 0
0
Даша. Рецепты на любой вкус №8 (июль 2014)

Традиционные блюда и эффектные кулинарные идеи на основе самых знакомых и доступных продуктов. Меню для праздничного застолья и полноценный семейный обед. Уютная домашняя выпечка и нарядные кондитерские шедевры. Блюда на скорую руку и аппетитные изыски. Из номера в номер — сбалансированное, разнообразное, а значит, здоровое питание. Всем этим аспектам кулинарии и посвящен журнал «Даша. Рецепты на любой вкус».
gefexi 11/07/14 Просмотров: 3065 Комментариев: 0
0
Академия домашней кухни №4 (апрель 2014)

Основная составляющая журнала — домашняя кулинария, но это не рецептурный сборник, а издание для тех, кто любит дом, ценит домашний уют, любит и умеет готовить или хочет этому научиться. Кулинарная тема — системообразующая, но не единственная: в журнале есть рубрики, посвященные организации кухонного пространства, современной бытовой технике, искусству украшать свое жилище.
gefexi 11/07/14 Просмотров: 2576 Комментариев: 0
0
Л. Антонова. Мексиканская кухня шаг за шагом

Если вы хотите попробовать настоящую мексиканскую кухню, то знайте – это: перцы, фаршированные рисом и мясом и политые соусом из грецкого ореха. Посыпаются гранатом. Это самое патриотичное блюдо Мексики, в цвета мексиканского флага. Или отведайте курицу в пряном шоколадном соусе – тонкое вкусовое сочетание не оставит равнодушным!
gol8425 11/07/14 Просмотров: 674 Комментариев: 0
0
Кухни и ванные комнаты №6-7 июнь-июль 2014

Издание содержит актуальную информацию об основных стилях и направлениях, последних дизайнерских и технологических решениях, новых материалах, идеи и полезные советы по обустройству кухонь и ванных комнат в целом, включая декорирование и аксессуары.
Hennady 09/07/14 Просмотров: 1584 Комментариев: 0
0
Кухни и ванные комнаты. Спецвыпуск Ванные комнаты 2014

Спецвыпуск содержит актуальную информацию об основных стилях и направлениях, последних дизайнерских и технологических решениях, новых материалах, идеи и полезные советы по обустройству ванных комнат в целом, включая декорирование и аксессуары. Кроме широкого представления модельного ряда сантехники от российских и мировых производителей, имеется масса познавательной информации в виде обзоров и экскурсов в историю, описаний национальных особенностей производства мебели в разных странах. Имеются примеры различных архитектурных и интерьерных стилей, модных тенденций и классических решений.
Hennady 09/07/14 Просмотров: 1646 Комментариев: 0
0
Наша кухня №7 (июль 2014)

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Swimming1 08/07/14 Просмотров: 1877 Комментариев: 0
0
Рататуй №6 (июнь 2014)

В каждом номере предлагается 50 рецептов вкусных, оригинальных и красивых блюд. Изысканные закуски и салаты, неповторимо вкусные первые блюда, кулинарные шедевры из мяса и рыбы, нежнейшие десерты – с «Рататуем» ваша жизнь приобретет утонченный вкус! Тема номера: Просто, вкусно и оригинально!
gefexi 05/07/14 Просмотров: 1170 Комментариев: 0
0
Кухни народов мира №4 (июль 2014) Финляндия

Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
gefexi 05/07/14 Просмотров: 805 Комментариев: 0
0
Вкусно и просто. Спецвыпуск №2 (март 2014)

Спецвыпуск журнала Вкусно и просто. В номере множество разнообразных рецептов куличей и другой традиционной выпечки, тающих во рту пасх, аппетитных салатов и десертов, а также вкусных и сытных угощений из мяса и рыбы.
gefexi 05/07/14 Просмотров: 3695 Комментариев: 0
0
280