кухня

Все, что Вы хотели знать о еде, но боялись спросить! Рецепты, рекомендации и многое другое ищите в новом издании. Легенда о возникновении салата "Шуба", салат из курицы и грибов, томатный суп, запеченный в духовке. И много других оригинальных и доступных рецептов - в выпуске.

Пекинские рулетики, щи из свежей капусты с грудинкой, фаршированная цветная капуста, а также много других оригинальных рецептов блюд из самых популярных овощей - в этом номере.

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. В данном спецвыпуске предлагается вашему вниманию рецепты солений из белокочанной и других видов капусты. На страницах издания вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

Кулинарная газета с множеством интересных рецептов от читателей. В этом номере не только вкусные рецепты присланные читателями, но и полезные советы по кулинарии и домашнему быту, застольные песни, идеи по оформлению блюд.

В отличие от других кулинарных изданий, здесь - каждый читательский рецепт прочитал и прокомментировал шеф-повар и диетолог! Рецепты для мультиварки, блюда с тыквой, ливанская кухня и еще много всего в этом номере.

В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба «Хлебосолы». Многие рецепты заимствованы из старой русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР и других стран.

В этом номере газеты не только вкусные рецепты присланные читателями.но и полезные советы по кулинарии и домашнему быту,застольные песни,идеи по оформлению блюд для приверед.

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашнего варенья, джемов и компотов, специально предназначенные для этого чуда техники.

Издание содержит актуальную информацию об основных стилях и направлениях, последних дизайнерских и технологических решениях, новых материалах, идеи и полезные советы по обустройству кухонь и ванных комнат в целом, включая декорирование и аксессуары.

Кулинарный журнал для всей семьи. В каждом номере - мастер-классы по самым интересным блюдам с подробнейшим фото-описанием. Суши-рулетики из лаваша, салат из сырой тыквы, салат с нектарином и кукурузой и еще более 70 вкуснейших рецептов в этом номере.

Мы представляем вашему вниманию замечательную книгу, прочитав которую, вы, помимо множества интересных рецептов экзотических кушаний разных стран, познакомитесь с основными национальными особенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд.

Консервированные салаты и закуски будут иметь успех на столе в любое время года! В книге вы найдете описание разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашних закусок, салатов и соусов, специально предназначенные для этого чуда техники.

Представленная двадцатитомная коллекция станет вашим надёжным путеводителем по кулинарным культурам разных стран и народов. Каждый том коллекции богато иллюстрирован, рассказывает о стране, культуре, особенностях питания и содержит пошаговое описание технологии приготовления блюд. Увлекательное гастрономическое путешествие позволит познакомиться с самыми необычными блюдами народов мира. Кулинарная коллекция, безусловно, украсит вашу кулинарную библиотеку.

В издании представлены лучшие рецепты, присланные в редакцию читателями от салатов, закусок, горячего до выпечки и десертов. На страницах выпуска опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд.

Издание для тех, кто хочет научиться правильно и красиво готовить. Каждый рецепт сопровождает подробный мастер-класс с пошаговыми инструкциями и красочными фотоиллюстрациями, а также экскурс в историю продукта.

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Овощные заготовки очень выручают в зимнюю холодную пору и позволяют нам насладиться летним вкусом и ароматом. Закуска по-гречески, маринованный салат, желе "Пряное" и другие рецепты консервирования вы найдете в этом выпуске.

Что делать, если ягоды и фрукты выросли в саду в огромном изобилии? Конечно, обрабатывать и заготавливать на зиму всеми известными способами и средствами! Вино из крыжовника, ликер из груш, кетчуп из красной смородины и другие рецепты заготовок - в этом номере.