Настоящая азбука и грамматика начинающего кондитера. Эта книга позволяет выстроить прочный фундамент знаний и умений, опираясь на который вы сможете добиться таких высот в кондитерском деле, каких только пожелаете. А красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставляет настоящее эстетическое наслаждение: неспроста кондитерское дело называется высоким словом "искусство".
«Очень просто!» - известная кулинарная серия, в которую вошли книги по здоровому и диетическому питанию, по приготовлению разнообразных вкусных блюд национальной кухни и кухни народов мира. Коллекция, о которой мечтает каждая хозяйка! Праздничные рецепты и соленья, постные супы и микроволновая выпечка, мороженое и салаты со всего света, президентская и монодиеты – это лишь некоторые темы книг.
Выбрав из предлагаемой вашему вниманию книги рецепт, любая, даже начинающая хозяйка, сможет приготовить вкусный и красивый торт, ароматное печение, пельмени, вареники и даже оладьи. Составители постарались подобрать рецепты наиболее интересных и просто приготавливаемых изделий из теста.
Красивые цветы способны преобразить любую сервировку, придать праздничному столу неповторимое очарование и произвести впечатление на гостей. Особенно если цветы эти не простые, а вырезанные из овощей, и расцвели они благодаря вашей фантазии и советам известного кулинара. В своей книге автор делится с читателями секретами уникальной техники. Следуя подробному описанию, шаг за шагом вы научитесь вырезать из самых разных овощей роскошные розы, огненные маки, изысканные лилии, нежные орхидеи, скромные фиалки, астры и многие другие цветы.
Книга предлагает новые идеи тем, кому наскучили салат оливье и жареные куриные окорочка. В ней представлен широкий выбор интересных решений для праздничного меню, не требующих ни дорогих ингредиентов, ни особого кулинарного мастерства. Приготовленные по этим рецептам блюда помогут удивить и небольшую компанию, и многочисленных гостей праздника.
Что может быть более приятным, чем аромат свежей выпечки? Воображение рисует мягкую сдобную булку, пирожок с любимой начинкой и румяный пончик, обсыпанный белоснежной сахарной пудрой. С нами вы запросто осуществите сладкие кулинарные мечты и наполните дом благоуханием только что испеченного чуда.
Плов с ароматными специями, наваристый борщ с чесночком и пампушками, румяная пицца "Маргарита", "Венский" штрудель с яблоками и корицей, многоэтажный "Наполеон" с нежнейшим кремом и терпкий глинтвейн.
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, блюда на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями и советами. Удобно, доступно, разнообразно.
Не отказывайте себе в удовольствии приготовить любимый торт собственноручно, тем более что в этом случае вы будете уверены в качестве и свежести всех ингредиентов, а потраченное время окупится счастливыми минутами чаепития в кругу родных. В книгу вошли лучшие рецепты тортов для приготовления дома.
Все любят домашнее печенье - нежное песочное, хрустящее слоеное, воздушное бисквитное и безе. Печенье - отличное угощение как для большой компании, так и для вечернего чаепития в кругу семьи. С помощью проверенных рецептов, собранных в этой книге, вы всегда сможете приготовить разнообразное и очень вкусное печенье.
В журнале собрано более 300 самых интересных и вкусных рецептов от читателей журналов "Еда для всей семьи".
Традиционные семейные рецепты вкусной болгарской кухни которая будет искушать даже самых избалованных шеф-поваров...
Если вы хотите оказаться объектом восхищения по поводу ваших кулинарных способностей, то воспользуйтесь выпуском «Рецепты на ура», содержащим более 300 разнообразных вкусных и проверенных рецептов от опытных хозяек.
Иногда так хочется побаловать себя сладеньким! Но диета… талия… "Сладкое – диете не помеха!" – утверждает этот выпуск «Скатерти-самобранки» и предлагает своим читательницам множество замечательных рецептов легких десертов на любой вкус.
Летом, когда овощи не очень дорогие, пища становится вкуснее и разнообразнее, хочется чего-то новенького. Попробуйте приготовить что-нибудь из 95 отличных рецептов этого номера!
Кулинария - это несомненно искусство, и как в любом искусстве в ней много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.
Именно в духовке получаются замечательно вкусные пироги, мясные и рыбные блюда, разнообразные запеканки и десерты. Эта книга предлагает множество рецептов - недорогих и несложных в приготовлении. Вы сможете порадовать близких запеченными блюдами из мяса и рыбы с ароматными специями, вкусными запеканками из овощей, шоколадными и фруктовыми десертами и лакомствами.
Если вы любите себя и вам дорого ваше время, то выбирайте рецепты и готовьте быстро и вкусно! Овощные салаты, блюда из сырой и вареной картошки, блюда из ветчины, сосисок и колбас, оригинальные блюда из хлеба, мгновенные окрошки, макароны и морепродукты за 15 минут и другие вкусности.
Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из простых и дешевых продуктов. По рецептам из книги и опытная хозяйка, и отпетый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь то будничный обед или праздничное застолье. Используйте рецепты без изменений или берите их основу для собственного кулинарного творчества.
Для тех, кто любит и сам поесть, и других угостить, очередной выпуск цветной кулинарной газеты "Щедрый стол". Как всегда - много вкусного!