Ю. Некоркина. Домашняя кухня средиземноморья

В книге собраны рецепты Испании, Греции и Турции, юга Франции и севера Африки, Кипра и даже части Балкан. Вы найдете здесь паэлью и ризотто, бурриду и мусаку, шиш кебаб и сувлакию, паниссу и калениту, лукумадес и пахлаву...
Эта книга расскажет о национальных кухнях Италии, Франции, Испании, Португалии, Греции и других стран, которые можно назвать средиземноморскими. Средиземноморская кухня хорошо известна и популярна во всем мире. Она неотъемлемая часть европейской культуры. Если у вас есть желание приобщиться к традициям европейских стран, смело открывайте эту книгу, в которой найдутся рецепты самых разных блюд.

Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 258
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (61,8 МБ):