Кулинария

Елена Прохорчук. Хлеб

hleb

Хлеб - самая популярная в мире еда, а домашний хлеб на закваске, приготовленный "опарным" способом - самый вкусный и полезный.
 Елена Прохорчук, кулинар-перфекционист и автор гастро-блога lovekitchen.me, научит всем тонкостям и секретам выпечки такого хлеба.

Первая часть книги хлеб — это самый настоящий мастер класс по выведению закваски в домашних условиях и выпечке своего первого хлеба. Все фото сделаны автором лично, в процессе работы над книгой.

Издательство: SelfPub.ru
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 46
Язык: русский

 

Скачать книгу (16,1 МБ):

tanyavip1 11/02/18 Просмотров: 1995
+5
boreal 14 февраля 2018, 21:10:47

Так понял, эти же данные можно подчерпнуть на сайте дамочки. Здесь же выжимка, выыдержка. Будем посмотреть...