Anette Moldvaer. Coffee Obsession

Более 150 миллионов американцев пьют кофе каждый день и более 2,25 млрд. чашек кофе потребляется ежедневно в мире.
В книге мы совершаем путешествие по кофе-производящим странам мира, представляющим разные стили, вкусы и приемы, используемые для заваривания идеальной чашки.

Через четкие пошаговые инструкции издание научит вас как сделать латте, капучино, кофе в других знаковых стилях, как если бы вы были профессионально обученным барменом. Справочник содержит более 130 классических рецептов кофе на любой вкус.

Издательство: Dorling Kindersley
Год: 2014
Язык: английский
Страниц: 224
Формат: pdf

Скачать книгу (32 МБ):