И.Я. Разумная. Рецепты домашнего кондитера

В книге представлены рецепты печенья, пирожных, пирогов и тортов. Для выпечки кондитерских изделий по любому из предлагаемых рецептов предусмотрен ординарный набор продуктов. Подробно описана технология выпечки, доступная каждой хозяйке и не требующая больших затрат времени.

Издательство: Колос
Год: 1993
ISBN: 5-10-002478-X
Формат: pdf
Страниц: 144
Язык: русский

 

Скачать книгу (18,8 МБ):