Питание школьника

Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным.
Ученье - это серьезная обязанность детей. В школе дети проводят много времени. Умственная работа в течение этого времени и физическая подвижность, свойственная детям школьного возраста, сопровождаются тратой значительного количества энергии. Этот расход энергии покрывается питанием. Наукой доказано, что питание обеспечивает не только подвижность, рост и нормальное развитие организма ребенка, но и оказывает большое влияние на его умственные способности и успеваемость в занятиях. Установлено также, что длительные перерывы между приемами пищи неблагоприятно отражаются на здоровье детей, стало быть, и на их занятиях. По наблюдениям врачей и педагогов, дети, получающие завтраки в школе, меньше утомляются, остаются во второй половине рабочего дня такими же бодрыми и работоспособными, как и в первой, тогда как дети, не получающие дополнительного питания в школе, ослабевают, занимаются хуже, менее внимательны.
Н. Крупская: "Знаете, надо попроще, не мудрить, чтобы питание здоровое было, а то у нас иногда думают, как бы дать пожирнее, слоёное что-нибудь и т.п., а ребятам это не полезно"

Издательство: Госторгиздат
Год выпуска: 1961
Страниц: 225
Формат: djvu

Скачать книгу "Питание школьника" (10,2 МБ):