А. Морозов. Вешенка, шампиньон, сиитаке. Выращивание, переработка, применение
Книга о выращивании популярных и полезных грибов, их целебных и питательных свойствах, условиях произрастания, способах применения и лечения. Представлены различные способы переработки и хранения грибов, а также рецепты приготовления вкусных и разнообразных блюд из них.
Издательство: Мультипресс
Год: 2011
ISBN: 978-966-519-009-7
Формат: pdf
Страниц: 288
Скачать книгу (41,7 МБ):
gefexi 12/01/25 Просмотров: 4810
+9
