Кулинария

Кулинарные путешествия от Австрии до Японии

В книге приведены кулинарные рецепты из тридцати одной страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях развития, обычаях и традициях кулинарии различных стран. Представлено более 200 рецептов.


СОДЕРЖАНИЕ
  • 01. Австрийская кухня
  • 02. Азербайджанская кухня
  • 03. Английский кухня
  • 04. Арабская кухня
  • 05. Армянская кухня
  • 06. Белорусская кухня
  • 07. Болгарская кухня
  • 08. Венгерская кухня
  • 09. Голландская кухня
  • 10. Греческая кухня
  • 11. Грузинская кухня
  • 12. Датская кухня
  • 13. Израильская кухня
  • 14. Испанская кухня
  • 15. Итальянская кухня
  • 16. Китайская кухня
  • 17. Киргизская кухня
  • 18. Корейская кухня
  • 19. Литовская кухня
  • 20. Мексиканская кухня
  • 21. Немецкая кухня
  • 22. Польская кухня
  • 23. Русская кухня
  • 24. Кухня США
  • 25. Таджикская кухня
  • 26. Узбекская кухня
  • 27. Украинская кухня
  • 28. Финская кухня
  • 29. Французская кухня
  • 30. Эстонская кухня
  • 31. Японская кухня

Автор: А.В. Орловская
Издание: Невский проспект, 2000
Серия: Современная кулинария
ISBN: 5-8378-0164-2
Формат: pdf
Страниц: 190
Качество: хорошее

 

Скачать книгу "Кулинарные путешествия от Австрии до Японии" (5,65 МБ):

svDro 25/07/11 Просмотров: 1791
0