Все новости сайта

Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали готовить по ним, а на выходе получали что-то плоское и безвкусное вместо пышного каравая? Ахмед Али-заде, бренд-шеф ремесленных пекарен, подробно и доступно объяснит технологию, чтобы не было неожиданностей. Книга станет вашим личным гидом и отличным стартом в искусстве хлебопечения — не важно, будете ли вы печь раз в неделю для своей семьи или решитесь на нечто большее.

Вместе с новой книгой известного российского дизайнера Юлией Моргуновской начинающие декупажисты с легкостью освоят основные принципы декупажа, начиная от выбора предмета для декорирования и бумажных фрагментов для наклеивания и заканчивая сочетанием нескольких декоративных приемов в одном изделии.

В пособии основные темы школьного курса химии представлены в виде наглядных таблиц, что заметно ускоряет и упрощает процесс усвоения материала. Использование таблиц в качестве опорного конспекта не даст школьникам запутаться в большом объёме информации и позволит без труда найти ответ на интересующий их вопрос.

Рассмотрены основные вопросы строительства автомобильных дорог, представлены технологические схемы работы бульдозерного, скреперного, экскаваторного звена, технологии устройства водопропускных труб, а также слоев дорожной одежды. Освещены вопросы эксплуатации автомобильных дорог, даны конструкции приборов и оборудования для определения транспортно-эксплуатационных характеристик дорожных покрытий, приведены современные технологии ремонта и содержания дорог.

Единственное место на Земле, где можно встретить и крохотные микроорганизмы, и самых больших животных, существующих, а возможно, и когда-либо существовавших на Земле, – Мировой океан. В этой иллюстрированной энциклопедии вам откроются удивительные тайны обитателей подводного мира от самых древних их представителей до современных малоизученных видов.

В книгу вошли избранные баллады, написанные Василием Андреевичем Жуковским. Мастер стихотворного перевода, Жуковский сделал достоянием русской литературы многие жемчужины мирового поэтического искусства. Но переводил он прежде всего то, что отвечало его собственному внутреннему строю, и тем самым «чужое» становилось для него способом выражения глубоко личных дум и чувств.

Рассмотрены особенности конструкции, принципа действия, расчета, технического обслуживания, диагностирования систем подачи топлива современных дизелей. Приведены способы расчёта насоса высокого давления, форсунок автомобильных, тепловозных и судовых дизелей. Рассмотрена методика определения технического состояния форсунок дизелей по изменению утечек топлива, давления и перемещения иглы распылителя. Предложены насосы-форсунки и регуляторы частоты вращения с механическим и электронным управлением.

Освещаются основные положения теории теплопроводности, тепловые и холодильные процессы, термодинамические процессы и циклы. Уделено внимание практическим приложениям и решениям тепловых задач по теплопроводности и теплопередаче через многослойные стенки, теплоотдаче жидкости или газа при разных режимах и условиях течения, излучению между бесконечными пластинами, в замкнутом пространстве и др. Рассмотрены показатели энергоэффективности тепловых процессов и оборудования.

Рассмотрены физико-диагностические свойства и описаны образцы минералов и горных пород. Атлас предназначен для проведения занятий по курсу «Геология», «Инженерная геология», «Науки о Земле», «Основы рационального природопользования».

Уникальность книги, представляемой вниманию российского читателя, заключается в том, что она написана человеком, имеющим глубокую профессиональную подготовку и многолетний опыт работы как в области когнитивно-бихевиоральной, так и системной семейной психотерапии.

В данном издании текст всемирно знаменитого романа Даниэля Дефо «Жизнь, необыкновенные и удивительные приключения Робинзона Крузо» в переводе Л. А. Мурахиной-Аксеновой приведен полностью, без сокращений, которые долгое время заставляли воспринимать первую часть этой дилогии исключительно как детскую книгу. Вторая часть романа практически незнакома отечественному читателю. В оформлении данного издания использованы рисунки талантливого английского иллюстратора и графика Уолтера Стенли Пейджета.

В сборник вошли сказки, легенды, суеверия русского народа, собранные и опубликованные в 1910–1911 гг. этнографом Александром Евгеньевичем Бурцевым (1863–1938). 468 рисунков и элементы оформления в книге выполнили художники Леонид (Иоганн) Павлович Альбрехт (1872–1942), Михаил Абрамович Балунин (1875–?), Николай Николаевич Герардов (1873–1919), Афанасий Де Пальдо, Лука Тимофеевич Злотников (1878–1918), Василий Григорьевич Малышев (1843–?), Лидия Алексеевна Полторацкая (1864–?), Василий Иванович Ткаченко (1880–?) и Алексей Николаевич Третьяков (1873–?).

Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.

Для уютных встреч с близкими кулинар Евгения Решанова собрала самые лучшие идеи со всего света. Приготовим яйца чилбир, сальтисон, сладкую уху и минестроне, грибной паштет, домашний хлеб, тыквенные булочки, королевскую ватрушку. Не останутся без внимания и ностальгические рецепты: варёная кукуруза, рыбные котлеты и куриные отбивные, жарёха, творожные рогалики, пышный манник на новый лад и сладкая «Картошка».

Active Data Studio - программа, содержащая набор настольных приложений, которые помогут восстановить забытые пароли, создать резервную копию, надежно удалить данные и т.п. Также предлагает воспользоваться загрузочным диском, если система не запускается.

Active KillDisk Ultimate - это простой в использовании набор инструментов, который позволяет очистить носители с помощью более 20 международных методов стирания, в том числе US DoD 5220.22 M. Он постоянно удаляет все данные на жестких дисках, твердотельных накопителях, картах памяти и USB-дисках, хранилище SCSI и RAID массивы даже в параллельном режиме.

Кризисы, регулярный стресс, сильные потрясения. После этих событий мы часто выходим сломленными, разбитыми и обесточенными.
Автор книги Йоханнес Фрайтаг сам пережил подобный удар – его жена погибла. Чтобы помочь себе восстановиться, он стал изучать работу мозга.
Он пришел к выводу, что перенастройка мышления напрямую влияет на наше восприятие травмирующих и болезненных событий. Запрограммировав свой мозг, каждый человек сможет легче переживать любые потрясения.

Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай.
И вот вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или кабачков, и это только за последнюю неделю. Вы добавили свежие овощи в свой рацион на завтрак, обед и ужин, а фрукты и ягоды грозитесь раздать всем знакомым, но запасы урожая все никак не иссякнут. Финал этой истории мог бы быть печальным: презретые продукты одиноко лежат в погребах и холодильниках, постепенно теряя свою свежесть…

Эта книга представляет собой исчерпывающее собрание астрологических указаний. Во втором томе описаны общие предсказательные техники, даны методы оценки продолжительности жизни, состояния здоровья и положения дел в семье.

История похищения юной воительницы Фуриосы из Зелёных Земель, в результате которого девушка попадает в руки орды байкеров под предводительством Военачальника Дементуса. Пробираясь через Пустошь, они натыкаются на Цитадель, которой управляет Бессмертный Джо, и пока два тирана борются за господство, Фуриосе предстоит пережить множество испытаний, пытаясь найти путь домой.